An diesem Abend bereiten wir nach einer kleinen Einführung und unter der Anleitung der gebürtigen Vietnamesin diese köstlichen Varianten zu. Vietnamesische Frühlingsrollen sind ein sehr köstliches und bekanntes Fingerfood. Sie werden mit Fleisch, Glasnudeln, Gemüse und Eier gerollt und frittiert. Die vegetarische Sommerrolle wird mit Tofu, Glasnudeln und Salat gerollt und mit Erdnusssoße gedippt. Die Zubereitung ist einfach, so dass das Nachmachen Zuhause kein Problem ist.

Parken ist in der Tiefgarage der Sporthalle (Dinkelstraße 8) möglich. Von dort aus bitte den Serpentinenweg hoch, über den Schulhof zur  Karl-Mauch-Schule laufen.

Bitte pünktlich sein, da das Gebäude kurz nach Kursbeginn abgeschlossen wird.