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Gesundheit für Körper, Geist und Seele / Kursdetails
Brasilianische Küche: bunt, exotisch und aromatisch
| Kursnummer | 21F16570 |
| Beginn | Fr., 18.06.2021, 18:30 - 22:00 Uhr |
| Kursgebühr | 28,00 € (inkl. Lebensmittelkosten von 10 €) |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursinfo | Brasilien ist bekannt durch Karneval, Samba und schöne Strände. Aber auch kulinarisch hat das Land viel zu bieten: Meeresfrüchte, Krustentiere, Fische, Fleisch, zahlreiche Gemüsesorten und exotisches Obst. Das Nationalgericht heißt "Feijoada" und ist ein traditioneller Bohneneintopf mit vielen Überraschungen. Die Geschichte dieses Nationalgerichtes erzählt Gloriane Retter am Kochabend bei einem selbst gemixten Caipirinha, dem bekannten Nationalgetränk. Abgerundet wird der Abend mit einer Vorspeise (Entrada) und einem leckeren Nachtisch (Sobremesa). |
| Kursleitung |
Gloriane Retter
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, ggf. Kochmesser, Behälter für Kostproben |
| Downloads | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
| Kursort |
Korb, Brucknerstr. 10, Gemeinschaftsschule, Küche, Untergeschoss/Nebengebäude
Brucknerstr. 10, 71404 Korb |
Datum
18.06.2021
Uhrzeit
18:30 - 22:00 Uhr
Ort
Korb, Brucknerstr. 10, Gemeinschaftsschule, Küche, Untergeschoss/Nebengebäude
