Kursdetails

Wintergemüse neu entdecken und genießen (vegetarisch)

Kursnr. 22H16207
Termin/-e Di., 07.02.2023, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Status Anmeldung möglich
Kursort Fellbach; vhs Eisenbahnstraße; Seminarraum 04
Kursleiter Heide Hundt-Dekelver
Gebühr 39,00 € (inkl. Lebensmittelkosten von 17 €)
Gebühr pro Person nicht Paar
Teilnehmer 7 - 12
Bemerkungen Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze, evtl. Kochmesser, Getränk, Behälter für Kostproben
Kooperationspartner

Kursbeschreibung

Regionales Wintergemüse wird heute in sehr vielfältigen, z. T. unbekannten Sorten angeboten. Diese Gemüse enthalten alle Vitalstoffe, die wir im Winter brauchen und sind dabei noch kalorienarm. Deshalb lohnt es sich sie zu probieren.

In neuen und vielseitigen vegetarischen Rezepten werden im Kurs verschiedene Gemüsesorten mit aromatischen Gewürzen in Form von Salaten, Currys etc. verarbeitet.



Aufgrund der aktuellen Entwicklungen kann es unter Umständen zu leichten Erhöhungen der Lebensmittel- bzw. Materialkosten kommen. Eventuelle Abweichungen werden vor Ort im Kurs direkt besprochen und ggf. abgerechnet.


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