Kursdetails

Schwäbische Heimatküche: saisonal, regional aus dem Remstal: Kochworkshop

Kursnr. 26F16045
Termin/-e Di., 28.04.2026, 17:30 - 21:30 Uhr
Dauer 1-mal
Status Anmeldung auf Warteliste
Kursort Fellbach, Eisenbahnstr. 23, vhs, Raum 04
Kursleiter Heide Hundt-Dekelver
Gebühr 20,00 € (Lebensmittelkosten)
Teilnehmer 7 - 10
Bemerkungen Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze, Kochmesser/Lieblingsmesser Getränk, Behälter für Kostproben
Kooperationspartner
Beispielfoto für eine Nachspeise © Foto: Heide Hundt Dekelver

Kursbeschreibung

Ein Genussabend für alle Freunde der Schwäbischen Küche, die gerne kleine Alltagsgerichte, aber auch ein Sonntagessen kochen und gemeinsam genießen wollen. Nach einem kleinen Snack mit Menübesprechung werden wir eine sättigende Frühlingssuppe sowie goldbraun, überbackene Flädle zubereiten. Der Höhepunkt wird ein schwäbisches Sonntagsgericht mit Baacher-Forellenfilets und einem Gläschen Weißwein aus dem Remstal sein.

Ein süßes Dessert mit einem kleinen Espresso wird den Genussabend abrunden.


Das Projekt Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.


Die geförderten Veranstaltungen sind für die Teilnehmer*innen kostenlos, eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.


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