Ob als Wachmacher, für eine kurze Pause mit den Kollegen oder einfach nur, weil es schmeckt, Kaffee spielt in fast jedem Haushalt eine wichtige Rolle.

In Deutschland werden im Schnitt 164 Liter pro Kopf konsumiert. Doch woher stammt die Kaffeebohne eigentlich? Wie wird der Kaffee angebaut und weiterverarbeitet, bevor er in unsere Tassen kommt? Was zeichnet einen hochwertigen Kaffee aus und wie kann man ihn erkennen? Während des Kurses gehen wir diesen Fragen auf den Grund, wobei es natürlich nicht an der ein oder anderen Tasse frischem Kaffee fehlen wird.