Kursbeschreibung

Blumenkohl, Linsen, Karotten, Brokkoli, Kürbis, Rosenkohl und Kartoffeln bringen uns im Winter die erforderliche Energie und wärmen die Seele. Dank ihrer Vitamine und Mineralstoffe sorgen sie nämlich ganz nebenbei für einen Energie-Kick. Mit orientalischen Gewürzen wie Kurkuma, Zimt, Koriander, Kardamom oder Muskatnuss kochen und genießen wir an diesem Nachmittag unterschiedliche Speisen, die sich als Hauptgerichte sehen lassen können und die für eine regelrechte Geschmacksexplosion sorgen werden.

In den Kursen von Frau Weh wird überwiegend mit Bio-Lebensmitteln gekocht  bspw. mit Lebensmitteln regionaler Herkunft.

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