Es gibt eine Fülle köstlicher indischer Gerichte: ein im ganzen Land beliebtes Gericht ist Chicken-Curry.

Der Geschmack eines jeden Currys liegt in der Balance verschiedener Gewürze.

In ganz Indien wird das Poori mit Currys und Beilagen serviert, die den Duft und das Aroma der entsprechenden Region widerspiegeln, aus der es stammt.

Chicken-Curry mit Poori und wenig Reis ist definitiv eine Kombination, die man genießen und nicht verpassen sollte. Der Gulab Jamoon ist ein süßes Gericht, um das scharfe Curry auszugleichen.